Salada Quente
Hot Slaw é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve grande e firme, 1 cebola média, 1/2 xícara. vinagre (mais, se desejar), 3/4 xícara. açúcar e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Rale o repolho.
Coloque em uma panela grande em camadas, primeiro uma de repolho e depois de cebola até que ambas acabem.
Cubra com açúcar. Faça um molho com vinagre, sal, sal de aipo, mostarda e azeite. Deixe ferver.
Despeje o molho ainda quente sobre o repolho e leve à geladeira por 3 horas.
Remova e misture.
Retorne à geladeira.
Mantém por tempo indeterminado.
🍷 Combinações Perfeitas
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