Hugh's Dry Rub

Name: Hugh's Dry Rub
Prep time: 15 min
Yield: 36
Ingredients: 1/2 cup Paprika; 3 tablespoons Cayennepfeffer; 5 tablespoons frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 tablespoons Knoblauchpulver; 3 tablespoons Zwiebelpulver; 6 tablespoons Salz; 2 1/2 tablespoons getrockneter Oregano; 2 1/2 tablespoons getrockneter Thymian

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 36 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Tragen Sie diese Trockenreibe vor dem Grillen auf Ihr Lieblingsfleisch auf. Es lässt sich gut in einem luftdichten Behälter aufbewahren und ich habe viele positive Rückmeldungen erhalten, egal, worauf ich es koche.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 36

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Paprika

3 tablespoons Cayennepfeffer

5 tablespoons frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

6 tablespoons Knoblauchpulver

3 tablespoons Zwiebelpulver

6 tablespoons Salz

2 1/2 tablespoons getrockneter Oregano

2 1/2 tablespoons getrockneter Thymian

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 36

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 16

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.4g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1165mg 51%

Kohlenhydrate gesamt 3.5g 1%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 0.7g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Paprika, Cayennepfeffer, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Oregano und Thymian vermischen. Gut vermischen und an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren.