Le frottement sec de Hugh

Name: Le frottement sec de Hugh
Prep time: 15 min
Yield: 36
Ingredients: 1/2 cup paprika; 3 tablespoons poivre de Cayenne; 5 tablespoons poivre noir fraîchement moulu; 6 tablespoons poudre d'ail; 3 tablespoons poudre d'oignon; 6 tablespoons sel; 2 1/2 tablespoons origan séché; 2 1/2 tablespoons thym séché

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 36 portions 👁️ 18 vues

Utilisez ce mélange sec sur votre viande préférée avant de la griller. Il se conserve bien dans un contenant hermétique et j'ai eu beaucoup de retours positifs, peu importe sur quoi je le cuisine.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 36

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 cup paprika

3 tablespoons poivre de Cayenne

5 tablespoons poivre noir fraîchement moulu

6 tablespoons poudre d'ail

3 tablespoons poudre d'oignon

6 tablespoons sel

2 1/2 tablespoons origan séché

2 1/2 tablespoons thym séché

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 36

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 16

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.4g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1165mg 51%

Glucides totaux 3.5g 1%

Fibres alimentaires 1.3g 5%

Sucres totaux 0.8g

Protéines 0.7g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le paprika, le poivre de Cayenne, le poivre noir moulu, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel, l'origan et le thym. Bien mélanger et conserver dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique.