匈牙利炖牛肉

匈牙利炖牛肉

⏱️ 1h 20m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 4m 👥 4 人份 👁️ 17 次浏览

匈牙利炖牛肉是一种比较简单的汤，大约 1 小时 20 分钟即可准备好。此食谱由 2 磅炖肉、切碎的洋葱、盐、胡椒和辣椒粉制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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#汤 #濃湯
👨‍🍳 做法

在大锅中加热油。

加入牛肉块，将其四面煎黄，每隔几分钟搅拌一次。

添加 1 个洋葱，切碎。继续将肉洋葱混合物褐变一分钟左右。

将面粉撒在混合物上，不断搅拌，慢慢加水以防止面粉结块。

用盐、胡椒粉和辣椒粉调味。

酱汁应该是辣的。

慢慢煮1小时，偶尔搅拌。与煮熟的面条或米饭和沙拉一起食用。

（煮时盖上锅盖，以保证肉质鲜嫩。）

📹 Hungarian Goulash

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