Ungarische Pfannkuchen
Ungarische Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen (ca. 2 Pfund) Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 1 großen Ei, 2 EL. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backofen auf 200° vorheizen.
Backblech mit Papiertüchern auslegen, am besten zwei Lagen.
Kartoffeln und Zwiebeln waschen, schälen und grob reiben.
Ei, Mehl, Salz und Pfeffer unterrühren.
Erhitzen Sie 1/2 Zoll Öl in einer großen Pfanne bei mäßig hoher Hitze.
Geben Sie gehäufte Esslöffel der Kartoffelmischung in das Öl.
Mit dem Spatel etwas flach drücken und etwa 4 Minuten braten, bis die Ränder knusprig sind.
Wenden und noch ca. 1 Minute garen.
Auf das Backblech legen und im Ofen warm halten. Wiederholen, bis die gesamte Mischung aufgebraucht ist.
Sauerrahm darauf verteilen und Apfelmus darauf verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen