ハンガリーのパンケーキ

ハンガリーのパンケーキ

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ハンガリーのパンケーキは、適度に簡単なディナーです。大きなジャガイモ4個(約2ポンド)、小さな玉ねぎ1個、大きな卵1個、大さじ2で作ります。中力粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを200°に予熱します。

ベーキングシートにペーパータオルを敷き、2層にするのがベストです。

ジャガイモと玉ねぎを洗い、皮をむき、粗くすりおろします。

卵、小麦粉、塩、こしょうを加えて混ぜます。

大きなフライパンに1/2インチの油を入れ、適度な強火で加熱します。

大さじ山盛りのジャガイモ混合物を油に入れます。

スパチュラで軽く平らにし、端がカリカリになるまで約4分間揚げます。

裏返してさらに1分ほど焼きます。

天板に移し、オーブンで温めておきます。すべての混合物が使用されるまで繰り返します。

サワークリームをたっぷりかけて、アップルソースをかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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