हंगेरियन पेनकेक्स
हंगेरियन पैनकेक एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े (लगभग 2 पौंड) आलू, 1 छोटा प्याज, 1 बड़ा अंडा, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मैदा और 1 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
ओवन को 200° पर पहले से गरम कर लीजिये.
बेकिंग शीट को कागज़ के तौलिये से लपेटें, दो परतें सर्वोत्तम हैं।
आलू और प्याज को धोइये, छीलिये और दरदरा कद्दूकस कर लीजिये.
अंडा, आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मध्यम तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में 1/2 इंच तेल गरम करें।
तेल में बड़े चम्मच आलू का मिश्रण डालें।
स्पैटुला से थोड़ा चपटा करें और लगभग 4 मिनट तक भूनें, जब तक कि किनारे कुरकुरे न हो जाएं।
पलटें और लगभग 1 मिनट और पकाएं।
बेकिंग शीट पर निकालें और ओवन में गर्म रखें। तब तक दोहराएँ जब तक सारा मिश्रण उपयोग में न आ जाए।
खट्टा क्रीम डालें और सेब की चटनी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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