البصل الهندي المتبل

Name: البصل الهندي المتبل
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 بصل مفروم; 2 teaspoons كاتشب; 1 teaspoon عصير ليمون; 1 tablespoon السكر الأبيض; 1 pinch ملح; 1 teaspoon كزبرة طازجة مفرومة; 1 teaspoon أوراق الحلبة الطازجة المفرومة; 1 teaspoon مسحوق الفلفل الحار

⏱️ جاهز في 5 min 🥄 تحضير 5 min 👥 4 حصص 👁️ 15 مشاهدة

بصل حار مثل الذي يقدم في المطاعم الهندية كطبق جانبي! لذيذ يقدم مع البابادوم المقرمش كبداية لأي وجبة هندية!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #أقل من 15 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 بصل مفروم

2 teaspoons كاتشب

1 teaspoon عصير ليمون

1 tablespoon السكر الأبيض

1 pinch ملح

1 teaspoon كزبرة طازجة مفرومة

1 teaspoon أوراق الحلبة الطازجة المفرومة

1 teaspoon مسحوق الفلفل الحار

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 28

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 0.2g 0%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 36mg 2%

إجمالي الكربوهيدرات 6.6g 2%

الألياف الغذائية 0.7g 3%

إجمالي السكريات 5.5g

البروتين 0.5g 1%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء متوسط، يقلب البصل والكاتشب حتى يصبح البصل مغطى بطبقة رقيقة ومتساوية.

مزيج في عصير الليمون.

يتبل بالسكر والكزبرة والحلبة ومسحوق الفلفل الحار، ويخلط جيدًا.

يغطى ويبرد لمدة 24 ساعة.

وهذا يسمح لعصير الليمون بتحييد نكهة البصل قليلاً.