روتي كوكوس الإندونيسي (كعكة على البخار)
روتي كوكوس الإندونيسي (كعكة على البخار) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 بيضات متوسطة الحجم، 1 1/2 ج. سكر، 2 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا و 2 ملعقة كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق البيض مع السكر حتى يصبح كريميًا حقًا.
يُضاف الدقيق ببطء، ومستخلص الفانيليا، والماء مع الخل.
تُبطن المصفاة بورق الشمع وتُملأ بخليط الكيك.
ضعي المصفاة في وعاء محكم الغلق مملوء بالماء المغلي.
غطي الجزء العلوي من المصفاة واتركي مساحة لترتفع الكعكة.
البخار لمدة 1 ساعة.
لا تفتح الغطاء حتى انتهاء الوقت.
يجب أن ترتفع الكعكة وتنفتح مثل الزهرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً