آيوا ووبي فطائر

بالنسبة للبسكويت، اخفقي السمن بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية.

أضف حوالي 1 كوب دقيق، نصف كمية اللبن، السكر، البيض، صودا الخبز، 1 ملعقة صغيرة فانيليا و 1/8 ملعقة صغيرة ملح. فاز حتى تمتزج تماما.

فاز في ما تبقى من 1 كوب من الدقيق واللبن المتبقي.

قم بإسقاط ملاعق كبيرة مدورة بمسافة 2 بوصة على ورقة البسكويت غير المدهونة.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ثابتة.