Pasteles de Whoopie de Iowa
Iowa Whoopie Pies es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 2 c. harina para todo uso, 1 1/4 c. suero de leche o leche agria, 1 c. azúcar y 2/3 c. Cacao en polvo sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Para las galletas, bata la manteca con una batidora eléctrica a velocidad media durante 30 segundos.
Agregue aproximadamente 1 taza de harina, la mitad del suero de leche, azúcar, huevo, bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de vainilla y 1/8 de cucharadita de sal. Batir hasta que esté bien combinado.
Incorpora la 1 taza de harina restante y el resto del suero de leche.
Deje caer cucharadas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén firmes.
🍷 Maridajes Perfectos
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