Cheesecake italiano de cream cheese e ricota

Esta é a receita de cheesecake da minha avó, transmitida a toda a minha família. É o melhor. Não acredito que estou compartilhando, mas todo mundo precisa saber fazer um autêntico cheesecake italiano. É cremoso e não grosso, por isso nossa família AMA! Para obter melhores resultados, NÃO substitua nenhum ingrediente por baixo teor de gordura, a menos que você já tenha feito isso antes e queira experimentar.

🔗 Receita adaptada de AllRecipes