جنوكتشي الإيطالية (زلابية البطاطس، الآذان الصغيرة)
جنوكتشي الإيطالي (زلابية البطاطس، الآذان الصغيرة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. بطاطس مهروسة، 1/4 ج. الحليب، 2 ملعقة كبيرة. سمن، 3/4 ج. دقيق وبيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
إلى البطاطس المهروسة، أضيفي الحليب والسمن.
ينخل الدقيق ويضاف إلى البطاطس.
ثم أضف بقية المكونات.
تخلط المكونات جيداً وتشكل على شكل كرات صغيرة بأصابعك.
(سوف تبدو وكأنها آذان صغيرة.)
اغلي الماء وأسقط الجنوكتشي فيه.
تغلي 10 إلى 12 دقيقة.
يقدم مع الصلصة الإيطالية أو مع طبق اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً