Ñoquis italianos (albóndigas de patata, orejitas)
Los ñoquis italianos (albóndigas de patata, orejitas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de papas, 1/4 c. leche, 2 cucharadas. margarina, 3/4 taza. harina y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Al puré de papas, agregue leche y margarina.
Tamizar la harina y añadir a las patatas.
Luego agrega el resto de los ingredientes.
Mezclar bien y formar bolitas con los dedos.
(Parecerán orejitas).
Hierve agua y echa los ñoquis.
Hervir de 10 a 12 minutos.
Servir con salsa italiana o con un plato de carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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