Gnocchi italiens (boulettes de pommes de terre, petites oreilles)
Les gnocchis italiens (boulettes de pommes de terre, petites oreilles) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de pommes de terre, 1/4 c. lait, 2 c. margarine, 3/4 c. farine et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
À la purée de pommes de terre, ajoutez le lait et la margarine.
Tamisez la farine et ajoutez-la aux pommes de terre.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients.
Mélangez bien et formez des petites boules avec les doigts.
(Ils ressembleront à de petites oreilles.)
Faire bouillir de l'eau et y déposer les gnocchis.
Faire bouillir 10 à 12 minutes.
Servir avec une sauce italienne ou avec un plat de viande.
🍷 Accords Parfaits
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