Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de porc haché maigre, 2 lb de rond haché maigre, 3 gousses d'ail, 1/2 c. fromage romano et 2 ou 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez la viande, le fromage, la chapelure, les œufs et les assaisonnements. Assaisonner au goût.
Lorsque vous mélangez le tout, ajoutez de l'eau froide, environ 1/4 tasse.
Bien mélanger et former des boules.
Graisser un grand plat allant au four avec de l'huile d'olive.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
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