Итальянский грибной соус
Итальянский грибной соус — впечатляющий итальянский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Сделано с помощью c. свежие грибы, гр. теплая вода, . оливковое или салатное масло, c. нарезанная петрушка и 3 стебля сельдерея — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
Когда оно станет горячим, добавьте петрушку, чеснок, розмарин, тимьян, шалфей и овощи.
Готовьте, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте томатный соус, помидоры и их жидкость (помидоры разбейте), а также красный перец.
Грибы нарезать и добавить в кастрюлю вместе с водой.
Можно использовать сушеные итальянские грибы с этой водой в качестве жидкости для замачивания.
Накройте крышкой и варите до загустения, около 3 часов. Добавьте соль по вкусу.
Получается около 2 1/2 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий