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意大利扇贝虾沙拉
意大利扇贝虾沙拉是一种相当简单的沙拉，只需 25 分钟即可准备好。此食谱由 5 瓣切碎的大蒜、3 汤匙切碎的新鲜欧芹、3 汤匙切碎的芹菜叶、1 茶匙粗盐和 1/2 杯玉米油制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小碗中，将大蒜、欧芹、芹菜叶、盐和玉米油搅拌在一起；放在一边。
将一大锅淡盐水用大火煮沸。
倒入豌豆，再次煮沸。
加入扇贝，煮 3 分钟，然后加入虾，继续煮 1 1/2 分钟。
沥干水分，然后放入冰箱冷却 30 分钟。
海鲜冷却后，将其与大蒜酱一起搅拌直至裹上大蒜酱。
食用前冷藏过夜。
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