Итальянское рагу из филе

Итальянское рагу из филе

⏱️ Готово за 2h 12m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 52m 👥 4 порции 🌍 Итальянская 👁️ 10 просмотров

Итальянское рагу из филе — это относительно простой итальянский суп, который можно приготовить примерно за 2 часа 12 минут. Сделано с помощью . Стейк из говяжьей вырезки без костей, нарезанный толщиной 1 дюйм, измельченный большой зубчик чеснока. оливкового масла, разделенный на части, средний лук, нарезанный ломтиками по 1/4 дюйма и. сушеные листья базилика — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте говяжий стейк полосками толщиной 1/4 дюйма.

Каждую полоску разрежьте на кусочки толщиной 1 дюйм.

Смешайте чеснок и 1 столовую ложку масла.

Добавьте к говядине и оставьте.

Обжарьте лук в оставшемся масле в большой кастрюле. Готовьте 3 минуты.

Посыпьте базиликом и перцем, готовьте и помешивайте одну минуту.

Добавьте помидоры, говяжий бульон и кабачки.

Доведите до кипения, накройте крышкой; уменьшите огонь и варите 15 минут.

Тем временем нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.

Готовьте и перемешивайте говядину 1–2 минуты.

Добавьте в соус.

Добавьте в рагу 2 чайные ложки кукурузного крахмала, растворенные в 2 столовых ложках воды, и варите, пока оно слегка не загустеет, около 2 минут.

Подавайте с тертым сыром.

Получается 4 порции.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.