意大利沙朗炖肉
意大利沙朗炖汤是一种比较简单的意大利汤,大约需要 2 小时 12 分钟即可准备好。用 制成。无骨牛沙朗牛排,切1英寸厚,大瓣蒜,压碎,。橄榄油,分成中等大小的洋葱,切成 1/4 英寸的片和。干罗勒叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将牛排切成 1/4 英寸的条。
将每条条切成 1 英寸的块。
将大蒜和一汤匙油混合。
拌入牛肉中并备用。
在大平底锅中用剩余的油炒洋葱。煮3分钟。
撒上罗勒和胡椒,煮并搅拌一分钟。
加入西红柿、牛肉汤和西葫芦。
煮沸,盖上锅盖;减少热量并煮 15 分钟。
同时,用中高温加热大的不粘锅。
煮并搅拌牛肉 1 至 2 分钟。
添加到酱汁中。
将2茶匙玉米淀粉溶解在2汤匙水中,搅拌入炖锅中,煮至稍微浓稠,约2分钟。
与磨碎的奶酪一起食用。
做 4 份。
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