Name: شريحة لحم سويسرية على الطريقة الإيطالية (تكفي 4 حصص)
Ingredients: 15 oz. قطعة من لحم البقر الخالية من العظم، مقطعة إلى 4 قطع متساوية; 1 tbsp. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. زيت نباتي; 2 c. فطر مقطع; 1/2 c. بصل مقطع; 1/2 c. جزرة مقطعة; 1/4 c. شرائح الكرفس; 1 c. صلصة الطماطم; 1/4 c. النبيذ الاحمر الجاف; 1/2 tsp. زعتر مجفف; 1/2 tsp. مسحوق الثوم; 1/4 tsp. ملح; 1/4 tsp. فلفل أسود مطحون طازجًا; 1 c. حبة فلفل أخضر رومي مقطعة شرائح; 10 oz. شرائح البطاطس لجميع الأغراض

شريحة لحم سويسرية على الطريقة الإيطالية (تكفي 4 حصص)

👁️ 21 مشاهدة

شريحة لحم سويسرية على الطريقة الإيطالية (تُقدم 4 حصص) هي وجبة عشاء رائعة. مصنوعة بوزن 15 أونصة. قطعة لحم بقري خالية من العظم، مقطعة إلى 4 قطع متساوية، 1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. زيت نباتي، 2 ج. شرائح الفطر، 1/2 ج. شرائح بصل ونصف ج. شرائح الجزر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.