इटैलियन स्टाइल स्विस स्टेक (4 सर्विंग्स के लिए)
इटैलियन स्टाइल स्विस स्टेक (4 सर्विंग्स के लिए) - 14 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
👨🍳 विधि
ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए आंच से 4 इंच नीचे रैक पर गोमांस भून लें।
रद्द करना।
एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें।
मशरूम, प्याज, गाजर और अजवाइन जोड़ें; प्याज के पारदर्शी होने तक, लगभग 2 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं।
टमाटर सॉस, वाइन, अजवायन, लहसुन पाउडर, काली मिर्च, नमक और 1 कप पानी मिलाएं।
मांस को कड़ाही में लौटा दें।
ढककर धीमी आंच पर 1 घंटे तक पकाएं।
हरी मिर्च और आलू डालें.
मांस के नरम होने तक, लगभग 35 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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