Bife Suíço Estilo Italiano (rende 4 porções)
Bife Suíço ao Estilo Italiano (rende 4 porções) - uma receita deliciosa com 14 ingredientes.
👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o frango.
Grelhe a carne na grelha a 10 cm do fogo, 2 minutos de cada lado.
Reserve.
Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o óleo.
Adicione os cogumelos, a cebola, a cenoura e o aipo; cozinhe em fogo médio até que as cebolas fiquem translúcidas, cerca de 2 minutos.
Junte o molho de tomate, o vinho, o orégano, o alho em pó, a pimenta, o sal e 1 xícara de água.
Retorne a carne para a frigideira.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1 hora.
Adicione o pimentão verde e as batatas.
Cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 35 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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