Швейцарский стейк по-итальянски (на 4 порции)
Швейцарский стейк по-итальянски (на 4 порции) — восхитительный рецепт из 14 ингредиентов.
👨🍳 Приготовление
Разогрейте бройлер.
Жарьте говядину на решетке на высоте 4 дюймов от огня по 2 минуты с каждой стороны.
Отложите в сторону.
В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте масло.
Добавьте грибы, лук, морковь и сельдерей; готовьте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным, около 2 минут.
Добавьте томатный соус, вино, орегано, чесночный порошок, перец, соль и 1 стакан воды.
Верните мясо в сковороду.
Накройте крышкой и тушите на медленном огне 1 час.
Добавьте зеленый перец и картофель.
Тушить, пока мясо не станет мягким, около 35 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий