イタリア風スイスステーキ(4人前)
イタリア風スイスステーキ(4人分) - 14種類の材料を使ったおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
ブロイラーを予熱します。
牛肉を4インチのラックで火から両面2分ずつ焼きます。
脇に置いておきましょう。
大きなテフロン加工のフライパンで油を熱します。
マッシュルーム、玉ねぎ、ニンジン、セロリを加えます。玉ねぎが半透明になるまで中火で約2分間煮ます。
トマトソース、ワイン、オレガノ、ガーリックパウダー、コショウ、塩、水1カップを加えて混ぜます。
肉をフライパンに戻します。
蓋をして弱火で1時間煮ます。
ピーマンとジャガイモを加えます。
肉が柔らかくなるまで約35分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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