Italienische Subs – Restaurantstil

Name: Italienische Subs – Restaurantstil
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 head Roter Blattsalat, abgespült und zerzupft; 2 mittelgroße frische Tomaten, gehackt; 1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt; 6 tablespoons Olivenöl; 2 tablespoons Weißweinessig; 2 tablespoons gehackte frische Petersilie; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 teaspoon getrocknetes Basilikum; 1/4 teaspoon rote Paprikaflocken; 1 pinch getrockneter Oregano; 1/2 pound geschnittene Capacola-Wurst; 1/2 pound dünn geschnittene Genua-Salami; 1/4 pound dünn geschnittener Prosciutto; 1/2 pound geschnittener Provolone-Käse; 4 U-Boot-Rollen, geteilt; 1 cup Dillgurkenscheiben

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 20 min 👥 8 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Dies ist ein klassisches italienisches Sub-Sandwich mit drei Fleischsorten und Provolone-Käse. Die Art, die man in einer Tante-Emma-Pizzeria bekommt. Sie werden froh sein, dass Sie es ausprobiert haben!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Portionen 8

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 708

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 47.3g 61%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2083mg 91%

Kohlenhydrate gesamt 40.4g 15%

Ballaststoffe 3.3g 12%

Zucker gesamt 4.5g

Eiweiß 29.2g 58%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Salat, Tomaten und Zwiebeln vermischen. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Petersilie, Knoblauch, Basilikum, rote Paprikaflocken und Oregano verrühren. Über den Salat gießen und gleichmäßig vermengen. Etwa 1 Stunde kühl stellen. Breiten Sie die U-Boot-Rollen aus und schichten Sie Capacola, Salami, Prosciutto und Provolone-Käse gleichmäßig auf jede Rolle. Mit etwas Salat und so vielen Gurkenscheiben belegen, wie gewünscht. Die Brötchen verschließen und servieren.