Subs italianos - Estilo restaurante

Name: Subs italianos - Estilo restaurante
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 head lechuga de hoja roja, enjuagada y cortada; 2 tomates frescos medianos, picados; 1 cebolla morada mediana, picada; 6 tablespoons aceite de oliva; 2 tablespoons vinagre de vino blanco; 2 tablespoons perejil fresco picado; 2 cloves ajo, picado; 1 teaspoon albahaca seca; 1/4 teaspoon hojuelas de pimiento rojo; 1 pinch orégano seco; 1/2 pound salchicha capacola en rodajas; 1/2 pound salami de Génova en rodajas finas; 1/4 pound prosciutto en rodajas finas; 1/2 pound queso provolone en rodajas; 4 rollos submarinos, divididos; 1 cup rodajas de pepinillo encurtido

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 8 porciones 👁️ 5 vistas

Este es un subsándwich italiano clásico con tres tipos de carne y queso provolone. Del tipo que se consigue en una pizzería familiar. ¡Te alegrarás de haberlo probado!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 8

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 708

% Valor Diario*

Grasa total 47.3g 61%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2083mg 91%

Carbohidratos totales 40.4g 15%

Fibra dietética 3.3g 12%

Azúcares totales 4.5g

Proteína 29.2g 58%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la lechuga, los tomates y la cebolla. En un recipiente aparte, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, el perejil, el ajo, la albahaca, las hojuelas de pimiento rojo y el orégano. Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir uniformemente. Refrigere durante aproximadamente 1 hora. Extienda los rollos submarinos y coloque capas de Capacola, salami, prosciutto y queso provolone uniformemente en cada rollo. Cubra con un poco de ensalada y tantas rodajas de pepinillo como desee. Cerrar los panecillos y servir.