Name: J'S Южный Гамбо
Ingredients: 1/2 c. арахисовое масло; 1/2 c. универсальная мука; 1 большая луковица Видалия, нарезанная; 1 большой болгарский перец, нарезанный; 4 банановый перец, нарезанный кубиками; 2 cloves чеснок, мелко нарезанный; 1 (8 oz.) can томатный соус; 1 (10 oz.) can нарезанные кубиками помидоры с зеленым перцем чили; 1 c. нарезанная бамия; 2 lb. креветки, очищенные; соль и перец; Каджунская приправа, соль; 3 c. приготовленный рис

J'S Южный Гамбо

👁️ 3 просмотров

J'S Southern Gumbo — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. арахисовое масло, 1/2 ст. универсальная мука, 1 большая нарезанная луковица видалия, 1 большой нарезанный сладкий перец и 4 нарезанных кубиками банановых перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Чтобы приготовить ру, нагрейте масло в тяжелой кастрюле или кастрюле.

Всыпать муку в масло, постоянно помешивая.

Варить на слабом огне 40–45 минут, часто помешивая.

Готовьте, пока смесь не станет цвета карамели и не приобретет консистенцию, похожую на соус.

Добавьте в соус лук, болгарский перец, банановый перец и чеснок; варить 15 минут. Добавьте томатный соус, нарезанные кубиками помидоры и бамию; варить еще 15 минут.

Добавьте креветки и готовьте 10 минут.

Приправьте по вкусу.

💬 Комментарии