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ジャマイカ産ジャークシュリンプのホイル焼き
ジャマイカ産ジャークシュリンプのホイル焼きは、わずか 30 分で準備できる素晴らしいディナーです。醤油 1 カップ、蒸留酢 3/4 カップ、粗く刻んだ中白玉ねぎ 1 個、エクストラバージン オリーブオイル 1/4 カップ、そして粗く刻んだ青ネギ 4 本で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
グリルを中火〜強火で予熱します。
醤油、酢、玉ねぎ、オリーブオイル、ネギ、タイム、ハバネロペッパー、砂糖、ナツメグ、オールスパイス、クローブをフードプロセッサーで混ぜ合わせます。約15秒間ブレンドしてジャークシーズニングを作ります。
ホイルをボウルの形に成形します。
エビを加え、ジャークシーズニングを覆うのに十分な量を注ぎます。
ホイルボウルをグリルの上に置きます。
小さな開口部を残して上部を密閉します。
時々かき混ぜながら、ピンク色になるまで約10分間グリルします。
エビを中くらいのボウルに注ぎます。
残りのソースを小鍋に入れて中火で2～3分加熱します。
エビの上にソースをスプーンでかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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