Name: Ямайские креветки джерк в фольге
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup соевый соус; 3/4 cup дистиллированный уксус; 1 средний белый лук, крупно нарезанный; 1/4 cup оливковое масло экстра-класса; 4 зеленый лук, крупно нарезанный; 2 tablespoons сушеный тимьян; 2 перец хабанеро, со стеблем; 1 tablespoon коричневый сахар; 1 tablespoon молотый мускатный орех; 1 teaspoon молотый душистый перец; 1 teaspoon молотая гвоздика; 1 pound сырые средние креветки, очищенные и лишенные жилок; сверхмощная алюминиевая фольга

Ямайские креветки джерк в фольге

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 59 просмотров

Ямайские джерк-креветки в фольге — это впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 стакана соевого соуса, ¾ стакана дистиллированного уксуса, 1 средней белой луковицы, крупно нарезанной, ¼ стакана оливкового масла первого отжима и 4 крупно нарезанных зеленых луковиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте гриль на среднем или сильном огне.

Смешайте в кухонном комбайне соевый соус, уксус, лук, оливковое масло, зеленый лук, тимьян, перец хабанеро, сахар, мускатный орех, душистый перец и гвоздику; перемешивайте около 15 секунд, чтобы получилась приправа для рывка.

Сформируйте из фольги миску.

Добавьте креветки и налейте достаточно приправы для джерка, чтобы покрыть ее.

Поместите миску из фольги на гриль.

Залепите верх, оставив небольшое отверстие.

Жарьте до розового цвета, время от времени помешивая, около 10 минут.

Вылейте креветки в среднюю миску.

Нагрейте оставшийся соус в небольшой кастрюле на среднем огне 2–3 минуты.

Выложите соус на креветки.

💬 Комментарии