Jambalaya

Name: Jambalaya
Ingredients: 2 tbsp. aceite de oliva; 2 tbsp. ajo fresco picado; 1 tbsp. chiles triturados (como en una pizzería); 4 hojas de laurel; 8 oz. puré de tomate; 32 oz. tomates triturados enlatados en puré; 32 oz. tomates enlatados cortados en cubitos; 6 c. pimientos verdes cortados en cubitos; 6 c. cebollas amarillas picadas; 1 qt. caldo o caldo de pollo; 1 lb. andouille u otra salchicha ahumada caliente; sal y pimienta al gusto; arroz cocido; 1/2 c. cebolletas picadas

👁️ 9 vistas

Jambalaya es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 cucharadas. ajo fresco picado, 1 cucharada. chiles triturados (como en una pizzería), 4 hojas de laurel y 8 oz. puré de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

#Gumbo #Cena

📊 Resumen

Dificultad Hard

👨‍🍳 Instrucciones

Saltee el ajo, el chile y las hojas de laurel en aceite de oliva; Una vez que el ajo "se abra", agregue todos los productos de tomate y cocine a fuego lento revolviendo durante unos 45 minutos.