جامبالايا
Jambalaya هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. لحم خنزير مقطع إلى مكعبات، 2 ج. جمبري، منظف ومطبوخ، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. الفلفل الأخضر المفروم وفص ثوم مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والفلفل الأخضر والثوم في الزيت في قدر كبيرة. يُضاف لحم الخنزير والطماطم المطحونة والماء والتوابل والأرز.
الحرارة حتى الغليان.
خفض الحرارة. يُغلى المزيج برفق لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
يقلب من حين لآخر.
أضف الجمبري.
طبخ 5 دقائق أخرى.
إزالة ورق الغار وتقديمه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً