Jambalaya
Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund geräucherter Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 1/2 Pfund Lendensteak, fein gehackt, 1/4 c. Öl, 1/4 c. Mehl und 1 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braten Sie die Wurst und das Steak in der Pfanne, bis sie braun sind.
Gut abtropfen lassen. Beiseite stellen.
Öl in einem großen Schmortopf erhitzen.
Mehl hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eine kupferfarbene Farbe annimmt (8 Minuten).
Zwiebel, Sellerie, die Hälfte der Frühlingszwiebel, Knoblauch und Petersilie unterrühren.
Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen, dabei häufig umrühren.
Tomatensauce und Gewürze hinzufügen.
Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Fleisch und restliche Frühlingszwiebeln unterrühren.
Kochen, bis es erhitzt ist.
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Reis hinzufügen und gut vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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