Jambalaia
Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça picante, 1 cebola grande, 1 pimentão verde, 2 c. água e 1 c. arroz (não instantâneo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture arroz, água e margarina; cozinhe por 20 minutos.
Salsicha marrom, cebola e pimentão verde; drenar a gordura.
Adicione uma lata de molho de tomate e feijão (escorrido).
Quando o arroz estiver cozido, adicione a mistura de salsicha e adicione o molho.
Misture tudo.
Isso é picante.
Você pode usar salsicha normal se não gostar de comida realmente picante.
Sirva com uma salada verde.
Serve de 4 a 6.
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