Jambalaia

Jambalaia

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Jambalaya é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 xícara. caldo de galinha enlatado, 1/2 xícara. pimentão verde picado, 1/2 xícara. aipo picado, 1/2 xícara. cebola picada e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue o pimentão verde, a cebola, o aipo e o alho em 1/3 xícara de caldo de galinha por 5 a 7 minutos.

Adicione o camarão e cozinhe até ficar totalmente cozido (5 minutos).

Adicione mais 1/3 xícara de caldo, se necessário.

Adicione outras carnes e reserve.

Aqueça o óleo em uma frigideira grossa; doure o arroz.

Em um grande forno holandês, coloque o caldo restante, os tomates, o louro, o tomilho, o arroz e o molho de pimenta vermelha.

Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos.

Combine todos os ingredientes e aqueça. Rende 6 porções.

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