Name: Джамбалайя
Ingredients: 1 lb. польская колбаса или колбаса; 2 c. ветчина; 2 tbsp. масло; 2 c. курица; 2 tbsp. коричневый сахар; 1 c. сельдерей; 1 болгарский перец, нарезанный; 1 c. лук, нарезанный; 1/2 tsp. красный перец; 1 tsp. черный перец; 1 tsp. соль; 2 лавровый лист; 1/2 tsp. тимьян; 1/2 tsp. мудрец; 2 c. помидоры; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 1/2 c. куриный бульон; 1 1/2 c. рис

Джамбалайя

👁️ 4 просмотров

Джамбалайя – впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта польской колбасы или колбасы, 2 гр. ветчина, 2 ст. сливочное масло, 2 ст. курицы и 2 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте колбасу и ветчину на сливочном масле в течение 5 минут. Добавьте курицу и коричневый сахар; варить еще 5 минут.

Добавьте сельдерей, болгарский перец, лук; варить еще 5 минут.

Добавьте все специи и жарьте 1 минуту. Смешайте помидоры и чеснок.

Готовьте еще минуту или две. Смешайте все с куриным бульоном и рисом в жаровне. Готовьте при температуре 350° в течение 1 часа или пока вся жидкость не впитается.

💬 Комментарии