Jambalaya (camarão)
Jambalaya (camarão) é um jantar impressionante. Feito com 6 cebolas médias picadas, 1 pimentão picado, 2 talos de aipo picado, 1 dente de alho picado e 1 c. cebolinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela grande e pesada, adicione o azeite e cozinhe a cebola em fogo médio até dourar.
(Isso levará pelo menos 20 minutos.)
Mexa sempre.
Adicione o aipo e o pimentão e cozinhe por alguns minutos.
Adicione o camarão e cozinhe em fogo baixo, cerca de 15 minutos. Adicione água, sal, pimenta preta, molho picante e arroz.
Mexa uma vez, tampe e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja totalmente cozido.
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