O melhor pão de banana da Janine

Name: O melhor pão de banana da Janine
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1/4 cup manteiga, amolecida; 1 cup açúcar branco; 1 ovo; 3 bananas maduras, amassadas; 2 cups farinha multiuso; 1 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/2 teaspoon sal

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 👥 10 porções 👁️ 8 visualizações

Cada vez que há uma festa ou qualquer tipo de reunião, me pedem para trazer um pedaço do meu pão de banana caseiro. É sempre o primeiro a ir e fico sempre anotando a receita depois para os amigos. É simples, rápido e delicioso!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h

Porções 10

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteiga, amolecida

1 cup açúcar branco

1 ovo

3 bananas maduras, amassadas

2 cups farinha multiuso

1 teaspoon bicarbonato de sódio

1/2 teaspoon sal

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 248

% Valor Diário*

Gordura total 5.5g 7%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 283mg 12%

Carboidratos totais 47.2g 17%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 24.4g

Proteína 3.6g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte levemente uma forma de pão de 20 x 10 cm.

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar.

Junte o ovo e o purê de banana.

Misture a farinha, o bicarbonato e o sal apenas até incorporar.

Despeje na forma de pão preparada.

Asse em forno pré-aquecido por 1 hora.

Se a parte superior começar a dourar muito rapidamente, diminua ligeiramente o fogo.

O centro deve ser macio e mastigável, enquanto a parte externa deve ser crocante e crocante.