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जापानी बीफ स्टिर-फ्राई
आपकी अपनी रसोई में इस स्वादिष्ट रेस्तरां-शैली के रात्रिभोज को बनाने के लिए कोमल बीफ़ स्ट्रिप्स को कुरकुरी और रंगीन सब्जियों के साथ जल्दी से तला जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
गोमांस को बहुत पतली स्ट्रिप्स में काटें।
कॉर्नस्टार्च, शोरबा, सोया और चीनी को चिकना होने तक मिलाएँ।
तेज़ आंच पर सॉसपॉट या कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें।
2 बैचों में गोमांस डालें और भूरा होने तक भूनें।
गोमांस को अलग रख दें.
1 बड़ा चम्मच तेल डालें.
मशरूम, पत्तागोभी, मिर्च, अजवाइन और हरा प्याज 2 बैचों में डालें और मध्यम आंच पर नरम-कुरकुरा होने तक भूनें।
सब्जियों को अलग रख दें.
कॉर्नस्टार्च मिश्रण हिलाएँ और डालें।
लगातार हिलाते हुए मिश्रण में उबाल आने और गाढ़ा होने तक पकाएं।
बीफ़ और सब्ज़ियों को सॉसपॉट में लौटाएँ और गरम करें।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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