जापानी अंडा सलाद सैंडविच (तमागो सैंडो)
मैं आपको विश्व-प्रसिद्ध तमागो सैंडो के बारे में अपनी राय दिखाने जा रहा हूं, साथ ही मेयोनेज़ के एक संस्करण को इतना नशीला कैसे बनाया जाए कि इसका वस्तुतः एक पंथ अनुयायी हो। यदि यह पर्याप्त नहीं था, तो मैं दुनिया की सबसे समीक्षकों द्वारा प्रशंसित सफेद ब्रेड के लिए एक आगामी वीडियो भी छेड़ने जा रहा हूं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
अंडे को एक सॉस पैन के तले में रखें।
1/4 इंच पानी डालें.
मध्यम-तेज़ आंच पर गरम करें और उबाल लें।
11 मिनट तक ढककर भाप में पकाएं।
आंच बंद कर दें और सावधानी से पानी निकाल दें; ऊपर से ठंडा पानी डालें और ठंडा होने दें।
केवपी-शैली मेयोनेज़ के लिए मेयोनेज़, नमक, चीनी, सरसों, गर्म सॉस, नींबू का रस और सिरका एक साथ मिलाएं।
प्लास्टिक रैप से ढकें और आवश्यकता पड़ने तक फ्रिज में रखें।
वांछित बनावट प्राप्त होने तक उथले कटोरे में कांटे के किनारे और पीछे से मैश करें।
नमक, चीनी, लाल मिर्च, भारी क्रीम और 3 बड़े चम्मच केवपी-शैली मेयोनेज़ मिलाएं।
अच्छी तरह ठंडा होने तक लपेटें और फ्रिज में रखें, कम से कम 1 घंटा।
मसालों को चखें और समायोजित करें।
ब्रेड स्लाइस पर मक्खन लगाएं और प्रत्येक सैंडविच पर 1/2 अंडे का सलाद इस्तेमाल करें।
यदि आप चाहें तो परोसने से पहले परतें काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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