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和風たまごサラダサンド（タマゴサンド）
世界的に有名なタマゴサンドについての私の見解と、文字通りカルト的人気を誇る、中毒性の高いマヨネーズの作り方を紹介します。それで十分でない場合は、世界で最も批評家から高い評価を得ている白パンの今後のビデオも紹介する予定です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋の底に卵を入れます。
水を1/4インチ加えます。
中火にかけ、沸騰させます。
蓋をして11分間蒸します。
火を止めて慎重に水を切ります。冷水を注ぎ、冷まします。
マヨネーズ、塩、砂糖、マスタード、ホットソース、レモン汁、酢を混ぜてキユーピー風マヨネーズを作ります。
ラップで覆い、必要になるまで冷蔵庫で保管します。
浅いボウルの中でフォークの側面と背面を使って好みの食感になるまで潰します。
塩、砂糖、カイエンペッパー、生クリーム、キユーピー風マヨネーズ大さじ3を加えます。
ラップをして、十分に冷えるまで少なくとも1時間冷蔵庫で冷やします。
味見をして調味料を調整してください。
パンのスライスにバターを塗り、各サンドイッチに卵サラダの1/2を使います。
贅沢な場合は、食べる前に耳を切り落としてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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