Ensalada De Confeti En Gelatina
La ensalada de repollo con confeti en gelatina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. repollo verde finamente rallado, 2 c. agua, 3 sobres de gelatina sin sabor, 2/3 c. azúcar granulada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el repollo durante 2 minutos en una olla grande con agua hirviendo. Escurrir con agua fría.
Mientras se cocina el repollo, ponga las 2 tazas de agua en una cacerola.
Espolvorea gelatina por encima y deja reposar durante 1 minuto.
Coloque a fuego lento y revuelva durante 3 minutos o hasta que el líquido esté casi hirviendo, los gránulos de gelatina estén completamente disueltos y la mezcla esté transparente.
Retire del fuego y agregue el azúcar hasta que se disuelva.
Agrega el jugo de limón.
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