Ньокки Jet Age (картофельные клецки)
Ньокки Jet Age (картофельные клецки) — легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. вода, 2–3 гр. просеянной муки, пюре быстрого приготовления на 4 порции и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите воду и соль до кипения.
Снимите с огня; добавьте картофель быстрого приготовления.
Постепенно всыпайте достаточное количество муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и осторожно вымесите до однородного состояния.
Сформируйте из теста жгуты диаметром около 1/2 дюйма. Вырезаем кусочки овальной формы.
Опускайте по несколько штук в большой чайник с кипящей подсоленной водой.
Тушить 5 минут.
Достаньте из воды шумовкой.
Держите ньокки горячими.
Подавайте с любым соусом, маслом или сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий