Jinga Curry (Garnelen- oder Garnelen-Curry)
Jinga Curry (Garnelen- oder Garnelencurry) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, 1/4 Tasse Öl, 1/2 Tasse gehackten Tomaten, 4 EL. Mit Joghurt und 2 grünen Chilischoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Muschelgarnelen.
Entschlacken und gut ausspülen.
In einem Sieb abtropfen lassen. In etwas Öl (getrennt von der oben genannten Menge) anbraten, bis sie eine hellrosa Farbe annehmen.
In einem anderen Topf die geschnittenen Zwiebeln anbraten, bis sie hellgolden sind.
Sobald die Farbe dunkler wird, fügen Sie die Tomate und alle anderen Zutaten hinzu.
Einige Minuten schmoren lassen, Garnelen dazugeben und mit etwas Wasser gut garen.
Wenn das Curry schön dick püriert ist, 1/4 TL hinzufügen. Garam Masala servieren und mit einem Zweig Curryblättern garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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