जिंगा करी (झींगा या झींगा करी)
जिंगा करी (झींगा या झींगा करी) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड झींगा, 1/4 कप तेल, 1/2 कप टमाटर, कटा हुआ, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। दही और 2 हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
शैल झींगा.
डेविन करें और अच्छी तरह से धो लें।
छन्नी में छान लें. थोड़े से तेल (उपरोक्त मात्रा से अलग) में तब तक पकाएं जब तक वे हल्के गुलाबी रंग में न बदल जाएं।
दूसरे बर्तन में कटे हुए प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
जैसे ही उनका रंग गहरा होने लगे, बाकी सभी सामग्री के साथ टमाटर डालें।
कुछ मिनट के लिए भून लें और झींगा डालें, उन्हें अच्छी तरह से पकाने के लिए थोड़ा पानी डालें।
जब करी अच्छी और गाढ़ी हो जाए, तो 1/4 छोटा चम्मच डालें। गरम मसाला डालें और करी पत्ते की टहनी से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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