जॉन वेन की चिली चीज़ कैसरोल
जॉन वेन का चिली चीज़ कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 2 (4 औंस) डिब्बे हरी मिर्च, 1 पौंड मोंटेरे जैक चीज़, कसा हुआ, 1 पौंड चेडर चीज़, कसा हुआ, 4 अंडे की जर्दी और 4 अंडे की सफेदी से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
मिर्च से बीज निकाल कर काट लीजिये. कद्दूकस किया हुआ पनीर और मिर्च मिला लें.
मक्खन लगे, उथले 2-क्वार्ट कैसरोल डिश में डालें।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें।
दूसरे कटोरे में, अंडे की जर्दी, दूध, आटा, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
अंडे की सफेदी को धीरे से अंडे की जर्दी के मिश्रण में डालें और फिर पनीर के मिश्रण के ऊपर डालें।
एक कांटा का उपयोग करके, इसे पनीर मिश्रण के माध्यम से निकालें।
30 मिनट तक बेक करें.
ऊपर से टमाटर रखें और फिर अतिरिक्त 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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