ジョン・ウェインのチリチーズキャセロール
ジョン・ウェインのチリ・チーズ・キャセロールは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、青唐辛子 2 缶 (4 オンス)、すりおろしたモントレー ジャック チーズ 1 ポンド、すりおろしたチェダー チーズ 1 ポンド、卵黄 4 個、卵白 4 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを325°に予熱します。
唐辛子は種を取り除き、角切りにする。粉チーズと唐辛子を混ぜ合わせます。
バターを塗った2クォートの浅いキャセロール皿に入れます。
卵白を硬くなるまで泡立てます。
別のボウルに卵黄、牛乳、小麦粉、塩、コショウを入れ、よく混ざるまで混ぜます。
卵白を卵黄混合物に静かに混ぜ合わせ、チーズ混合物の上に注ぎます。
フォークを使って、チーズ混合物からそれをにじみ出させます。
30分間焼きます。
その上にトマトを並べてさらに30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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