Gebackene Bohnen aus Kansas

Name: Gebackene Bohnen aus Kansas
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 pound Speck, gewürfelt; 1/2 pound Hackfleisch; 1 Zwiebel, gewürfelt; 1/2 cup weißer Zucker; 1/2 cup brauner Zucker; 1/4 cup Ketchup; 1/4 cup Barbecue-Sauce; 2 tablespoons zubereiteter gelber Senf; 2 tablespoons Melasse; 2 teaspoons Chilipulver; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 (16 ounce) can Kidneybohnen, abgespült und abgetropft; 1 (16 ounce) can Butterbohnen, abgespült und abgetropft; 2 (16 ounce) cans Schweinefleisch und Bohnen

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 10m 👥 8 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Süß-würzige gebackene Bohnen mit 3 Bohnen. Wenn Sie es schärfer mögen, können Sie das Chilipulver ganz oder teilweise durch Cayennepfeffer ersetzen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 1h 10m

Portionen 8

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 465

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.4g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1160mg 50%

Kohlenhydrate gesamt 77.5g 28%

Ballaststoffe 10.9g 39%

Zucker gesamt 43.7g

Eiweiß 20.6g 41%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Den Speck, das Hackfleisch und die Zwiebeln in der Pfanne anbraten, bis der Speck und das Hackfleisch vollständig gebräunt sind (7 bis 10 Minuten).

Überschüssiges Fett abgießen und in eine Auflaufform geben.

Weißen Zucker, braunen Zucker, Ketchup, Barbecuesauce, Senf, Melasse, Chilipulver und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Über die Speckmischung gießen.

Fügen Sie die Kidneybohnen, Butterbohnen sowie Schweinefleisch und Bohnen hinzu; gründlich mischen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Flüssigkeit eindickt, etwa 1 Stunde.