Kartoffelsalat（德国土豆沙拉）
Kartoffelsalat 德国土豆沙拉将切块的土豆放入鸡汤中，加入洋葱、酒醋、橄榄油、柠檬、第戎、盐和胡椒。当土豆吸收了温暖浓郁的调料后，酸奶油和欧芹就完成了沙拉。
👨🍳 做法
将肉汤、洋葱、酒醋、橄榄油、柠檬汁、第戎芥末、盐和胡椒放入煎锅中混合。
加入土豆块，将混合物煮沸。
将火调小，煮约 25 分钟，直至土豆变软并吸收大部分调料。
让土豆静置 30 分钟，让味道稳定下来。
在温热或室温下食用之前，轻轻拌入酸奶油和欧芹。
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