كنتاكي كولسلو
كنتاكي كولسلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رأس ملفوف متوسط الحجم، مقطع، 3 جزر كبيرة، مبشورة، 1 فلفل أخضر كبير، مفروم، 3 ج. سكر و 1 1/2 ج. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الملفوف والجزر والفلفل الأخضر في وعاء كبير. جانبا.
الجمع بين السكر والخل والملح. يُغلى المزيج ويُغلى لمدة 2 أو 3 دقائق.
تُضاف بذور الكرفس وبذور الخردل إلى خليط الخل.
نسكبها فوق الخضار، مع التحريك جيداً.
يغطى ويبرد 24 ساعة.
العائد حوالي 5 كوارت.
يمكن تخزين سلو عدة أسابيع في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً